Thịt ba rọi món cực ngon cho cơm chiều

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi nguyenluan1909, 18/7/15.

  1. nguyenluan1909

    nguyenluan1909 New Member

    Thịt ba rọi ram đường có màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon cách làm gà rán . Hôm nay, bạn hãy học nấu ăn ở đâu vào bếp trổ tài nấu thịt ba rọi ram đường cực ngon cho gia đình cùng Đào Tạo Vua Bếp nhé! gà nướng mật ong

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    1/2 kg thịt ba rọi

    - 50 gam củ tỏi

    - 1 thìa cà phê tỏi bằm

    - Ớt trái, đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu bột

    Cách làm:

    1. Thịt rửa sạch rồi lau khô và dùng dao thái thành nhiều miếng dày vừa ăn nhé. Bạn dùng tỏi lột vỏ, 3 thìa canh đường ướp với thịt. Tiến hành trộn đều cho thấm gia vị rồi để 30 phút.

    [​IMG]

    2. Bạn phi tỏi bằm cho thơm, cho thịt vào đảo cùng trong 5 phút. Thấy thịt săn lại thì bạn cho thêm tiêu bột, 1 thìa cà phê đường, 4 thìa canh nước mắm vào và đun ở mức lửa nhỏ. Bạn bỏ thêm nửa chén nước lọc và tiếp tục đun để thịt chín và thấm đều gia vị.

    [​IMG]

    3. Cứ đun cho đến khi thịt săn lại và có màu vàng đẹp mắt. Trước khi ăn thì bạn cho ớt thái sợi vào nhé.

    [​IMG]

    4. Bỏ thịt vào một chiếc nồi đất, cứ để mức lửa nhỏ để cho nước trong nồi cạn là có thể bắc ra.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công!
     

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn rao vặt Việt Nam. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!