Ăn quá nhiều Carbs tinh chế Nhiều người ăn chay “rơi vào cái bẫy” thay thế thịt bằng carbs tinh chế. Thật không may, mì ống, bánh mì, bánh mì tròn, bánh ngọt và bánh quy giòn thường là nguyên liệu chính trong chế độ ăn chay được lên kế hoạch kém. Trong quá trình chế biến, các loại ngũ cốc tinh chế được tước bỏ các chất xơ có lợi có trong ngũ cốc nguyên hạt. địa chỉ ăn https://buffetchayhanoi.com/nha-hang-chay-cac-quan-com-chay-o-ha-noi-an-ngon-nhat/ nhiều món hấp dẫn nhất. Chất xơ giúp tránh khỏi bệnh mãn tính, giúp bạn cảm thấy no và làm chậm quá trình hấp thụ đường để duy trì lượng đường trong máu ổn định. Một lượng lớn carbs tinh chế có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn, cũng như tăng mỡ bụng. Để tối đa hóa các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn, hãy loại bỏ các loại ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, mì ống và gạo trắng cho các loại ngũ cốc nguyên hạt như quinoa, yến mạch, gạo nâu và kiều mạch. Ngoài ra, hãy chắc chắn rằng bạn kết hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt với nhiều trái cây, rau và các loại đậu để giữ cho chế độ ăn uống của bạn cân bằng và bổ dưỡng. hướng dẫn chi tiết địa chỉ ăn https://buffetchayhanoi.com/cach-nau-lau-chay-ha-noi-ngon/ nhất ở hà nội Đến với bài viết ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng đến với nửa cuối của list những điều người ăn chay, ăn bán chay nên tránh; là những kiến thức quan trọng để giúp người ăn chay có thể tự mình điều chỉnh chế độ và thói quen ăn uống của mình sao cho phù hợp để tránh các vấn đề tiêu cực xảy đến với bản thân. Không ăn đủ thực phẩm giàu protein Protein là một phần thiết yếu của chế độ ăn kiêng. Cơ thể của bạn sử dụng nó để giúp xây dựng mô, tạo enzyme và sản xuất hormone. Các nghiên cứu cho thấy ăn protein cũng có thể thúc đẩy cảm giác no, tăng khối lượng cơ bắp và giảm cảm giác thèm ăn. Các khuyến nghị hiện tại cho thấy người trưởng thành nên ăn ít nhất 0,8 gram protein mỗi ngày cho mỗi 2,2 pound (1 kg) trọng lượng cơ thể. Ví dụ, một người nặng 154 lbs (70 kg) sẽ cần khoảng 56 gram protein mỗi ngày. Nếu bạn ăn thức ăn có nguồn gốc động vật, bạn có thể thấy dễ dàng thực hiện yêu cầu này. Một khẩu phần cá hồi 3 ounce (85 gram) chứa 19 gram protein, trong khi cùng một lượng gà nướng cung cấp 27 gram. Mặt khác, nếu bạn theo chế độ ăn chay, bạn có thể cần nỗ lực có ý thức hơn để ăn thực phẩm giàu protein sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu protein. Có rất nhiều thực phẩm thực vật có chứa một lượng protein tương đương với lượng bạn tìm thấy trong thịt. Ví dụ, 1 chén (198 gram) đậu lăng nấu chín chứa 18 gram protein. Đậu, đậu lăng, các loại hạt, hạt bơ, đậu phụ và tempeh đều có thể tăng lượng protein hàng ngày của bạn. Cố gắng kết hợp ít nhất một hoặc hai trong số những thực phẩm này vào mỗi bữa ăn để đảm bảo bạn có thể nhận đủ protein cần thiết. Không nhận đủ axit béo Omega-3 Axit béo omega-3 là một phần thiết yếu của chế độ ăn kiêng. Chúng đã được chứng minh là làm giảm triglyceride máu, giảm viêm và bảo vệ chống lại chứng mất trí nhớ. Cá béo và dầu cá là nguồn axit béo omega-3 phổ biến nhất. Chúng chứa axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), hai dạng axit béo omega-3 đã được chứng minh là có lợi nhất. Mặt khác, thực phẩm thực vật có chứa axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega-3 mà cơ thể bạn phải chuyển đổi thành DHA và EPA để sử dụng. Thật không may, cơ thể bạn chỉ có thể chuyển đổi khoảng 5% ALA sang EPA và dưới 0,5% thành DHA. Để đáp ứng nhu cầu omega-3 của bạn trong khi thực hiện chế độ ăn chay, hãy ăn một lượng thực phẩm giàu ALA hoặc xem xét bổ sung omega-3 từ thực vật như dầu tảo. Thực phẩm có nhiều axit béo omega-3 ALA bao gồm hạt chia, quả óc chó, hạt cây gai dầu, hạt lanh, mầm Brussels và dầu tía tô. Bao gồm một vài phần của những thực phẩm này trong chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày có thể dễ dàng giúp bạn đáp ứng nhu cầu axit béo omega-3.
