Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau cho món tôm nướng xốt chanh dây: - 500g tôm starbuck tươi - 3 quả chanh dây - Mật ong, muối, tiêu, ớt bột, con đường, hành khô (hoặc hành tây tùy ý) - Rau thơm (ăn kèm) Tôm cắt bỏ râu, chân, bỏ chỉ đen ở lưng. Rửa sạch, để ráo. Ướp tôm cùng một thìa café hạt nêm, chút ớt bột, chút tuyến đường. Để tôm thấm gia vị chừng 15-20 phút. Bật lò nướng 180oC trước 10 phút, lót giấy bạc lên khay nướng. Cho tôm vào lò nướng chừng 5-10 phút. Tôm chín lấy ra, xếp tôm lên đĩa. Lọc lấy ruột 3 quả chanh dây. nếu bạn không thích Tôm cắt bỏ râu, chân, bỏ chỉ đen ở lưng. Rửa sạch, để ráo. Ướp tôm cùng một thìa café hạt nêm, chút ớt bột, chút tuyến đường. Để tôm thấm gia vị chừng 15-20 phút. Bật lò nướng 180oC trước 10 phút, lót giấy bạc lên khay nướng. Cho tôm vào lò nướng chừng 5-10 phút. Tôm chín lấy ra, xếp tôm lên đĩa. Lọc lấy ruột 3 quả chanh dây. nếu bạn không thích phần hạt có thể lọc qua rây để lấy nước cốt, bỏ hạt. Thêm vào chanh dây hai thìa canh mật ong, 2 thìa café hạt nêm, chút ít ớt bột. Đun hot chút dầu ăn, cho hành khô thái mỏng vào phi thơm, trút hẩu lốn chanh dây mật ong vào, đun lửa nhỏ đến lúc xốt sánh mượt thì đổ ra bát. Rưới đều nước xốt chanh dây lên tôm đã nướng chín, rắc thêm chút vừng trắng rang, chút tiêu là món tôm nướng xốt chanh dây đã sẵn sàng rồi! Món tôm nướng xốt chanh dâyvớivị chua ngọt thanh thanhtừchanh dây quyệnsở hữutôm săn chắc,giếtđậm đàsẽlàmcả gia đình bạnchấp thuận. Tranh thủ ngày cuối tuầnrỗi rãi, bạn hãy thửkhiếnmón ăn tuyệt ngon này nhé! Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng! phần hạt có thể lọc qua rây để lấy nước cốt, bỏ hạt. Thêm vào chanh dây hai thìa canh mật ong, 2 thìa café hạt nêm, chút ít ớt bột. Đun hot chút dầu ăn, cho hành khô thái mỏng vào phi thơm, trút hẩu lốn chanh dây mật ong vào, đun lửa nhỏ đến lúc xốt sánh mượt thì đổ ra bát. Rưới đều nước xốt chanh dây lên tôm đã nướng chín, rắc thêm chút vừng trắng rang, chút tiêu là món tôm nướng xốt chanh dây đã sẵn sàng rồi! Món tôm nướng xốt chanh dâyvớivị chua ngọt thanh thanhtừchanh dây quyệnsở hữutôm săn chắc,giếtđậm đàsẽlàmcả gia đình bạnchấp thuận. Tranh thủ ngày cuối tuầnrỗi rãi, bạn hãy thửkhiếnmón ăn tuyệt ngon này nhé! Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng!
