cách làm món kim chi dưa chuột

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi dieulozi, 22/7/16.

  1. dieulozi

    dieulozi New Member

    Để khiến cho kim chi dưa chuột bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:

    - một quả BBQ Gardendưa chuột
    - một củ cà rốt
    - 1/2 củ hành tây
    - một bát ăn cơm hẹ

    Phần xốt kim chi:

    - 4 tép tỏi đáp dập
    - 7g ớt bột
    - 100ml nước
    - 30ml giấm gạo
    - 3,5g muối
    - 1 muỗng cafe dầu mè
    - 11g hạt mè - vừng


    Phần xốt kim chi:

    - 4 tép tỏi đáp dập
    - 7g ớt bột
    - 100ml nước
    - 30ml giấm gạo
    - 3,5g muối
    - 1 muỗng cafe dầu mè
    - 11g hạt mè - vừng



    Dưa chuột rửa sạch, cắt làm cho đôi theo chiều ngang quả dưa và bổ làm 4.




    Cả rốt bào sợi, hành tây thái lát dài và mỏng; cắt hẹ sao cho có độ dài tương đương sở hữu các chiếc rau còn lại. Sau Đó đổ chung vào tô to có sẵn dưa chuột, xóc lên để các chiếc rau củ được trộn đều sở hữu nhau.




    Trong một tô khác, cho đông đảo các nguyên liệu làm xốt vào trộn đều lên.




    Đổ nước xốt vào phần rau củ ở bước hai, sau Đó đeo găng sử dụng 1 lần rồi trộn đều hẩu lốn để xốt mang thể ngấm vào rau củ nhanh hơn. dùng ngay hoặc đợi chừng một giờ để xốt ngấm vào rau củ, bạn sẽ với món kim chi dưa chuột ngon nhất.
    Dưa chuột rửa sạch, cắt làm cho đôi theo chiều ngang quả dưa và bổ làm 4.




    Cả rốt bào sợi, hành tây thái lát dài và mỏng; cắt hẹ sao cho có độ dài tương đương sở hữu các chiếc rau còn lại. Sau Đó đổ chung vào tô to có sẵn dưa chuột, xóc lên để các chiếc rau củ được trộn đều sở hữu nhau.




    Trong một tô khác, cho đông đảo các nguyên liệu làm xốt vào trộn đều lên.




    Đổ nước xốt vào phần rau củ ở bước hai, sau Đó đeo găng sử dụng 1 lần rồi trộn đều hẩu lốn để xốt mang thể ngấm vào rau củ nhanh hơn. dùng ngay hoặc đợi chừng một giờ để xốt ngấm vào rau củ, bạn sẽ với món kim chi dưa chuột ngon nhất.



    Kim chi dưa chuột là món ăn được chế biến khá thuần tuý và không tốn thời gian. bình thường có kim chỉ cải thảo hoặc kim chi củ cải bạn phải mất vài ngày thậm chí lâu hơn mới sở hữu thể thưởng thức được nhưng riêng mang món kim chi dưa chuột này bạn có thể "ăn liền" sau khi chế biến. có thể sử dụng để ăn kèm với các món cừu nướng chống ngán thì sẽ rất hợp đấy!
     

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn rao vặt Việt Nam. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!