Các món ngon trứ danh của ẩm thực Thiên Tân

Thảo luận trong 'Du Lịch - Vé Máy Bay' bắt đầu bởi mylinh13619, 27/9/19.

  1. mylinh13619

    mylinh13619 New Member

    Nếu các cảnh đẹp của Thiên Tân khiến người ta phải trầm trồ thì ẩm thực Thiên Tân lại khiến du khách phải vương vấn, nhớ nhung. Bởi các món ăn ở đây không chỉ hấp dẫn với hình thức đẹp mắt mà còn mang những hương vị rất đặc trưng với công thức đặc biệt.

    Nổi tiếng khắp Trung Quốc, ẩm thực Thiên Tân được ví như một thiên đường tuyệt vời dành cho mọi tín đồ ăn uống. Du lịch tại đây bạn không chỉ tìm thấy các món ăn nhẹ truyền thống đầy hấp dẫn của Thiên Tân mà còn có thể thưởng thức vô số món ngon khác đến từ nhiều vùng miền của Trung Quốc. Trong đó có thể kể đến 5 món ăn tuyệt nhất của Thiên Tân mà du khách không nên bỏ lỡ dưới đây.
    >>> Xem thêm: vé máy bay eva air đi Mỹ

    1. Goubulu Baozi

    Goubuli Baozi là món ăn nhẹ hàng đầu trong ẩm thực của Thiên Tân. Có nguồn gốc từ cuối triều nhà Thanh, món ăn này được sáng tạo bởi một người dân huyện Vũ Thanh có biệt danh là Dogy. Năm 14 tuổi, Dogy đã rời nhà để đến Thiên Tân và học việc trong một nhà hàng chuyên về bánh bao. Sau một thời gian, anh đã mở được một nhà hàng của riêng mình và nổi tiếng khắp nơi nơi với món bánh bao mang công thức đặc biệt cùng hương vị tuyệt hảo.

    [​IMG]
    Với hương vị đặc trưng, vỏ bánh mềm ngon, Goubuli Baozi hoàn toàn có thể đánh gục mọi giác quan của thực khách

    Đặc trưng của bánh bao hấp Goubuli Baozi đó chính là vỏ bánh mềm và mỏng, nhân bánh đầy ắp, đa dạng, mọng nước nhưng không mỡ. Bánh bao Goubuli Baozi hiện nay có đến 90 loại khác nhau. Tùy vào sở thích của mình, bạn có thể chọn thưởng thức những chiếc bánh bao nhồi hấp dẫn nhất nhé!

    2. Tangdui

    Tangdui thực chất là một món ăn nhẹ ngọt ngào và thường được dùng như món tráng miệng truyền thống vào đêm giao thừa ở Thiên Tân. Nguyên liệu truyền thống để làm nên Tangdui chính là những quả táo gai. Theo đó, trước hết táo sẽ được khoét rỗng ruột rồi cho đầy bột đậu đỏ, các loại hạt vào bên trong. Sau đó những quả táo này sẽ được xiên vào một thanh tre ngắn và nướng trên than hồng.

    [​IMG]
    Tangdui – Món ăn ngọt ngào và hấp dẫn trong ẩm thực Thiên Tân

    Khi đã chín, mỗi quả táo sẽ được quết thêm một lớp siro nóng rồi để cho nguội và phủ thêm đường ở bên ngoài. Thưởng thức thực khách sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào vô cùng hấp dẫn từ mỗi quả táo. Ngày nay Tangdui không chỉ được làm bằng táo gai mà còn có thêm nhiều phiên bản từ lê hay các loại trái cây khác cũng với cách làm tương tự.
     

Chia sẻ trang này

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn rao vặt Việt Nam. Chúc các bạn có những giây phút thật zui zẻ!